Festa dell’olio nuovo nell’azienda Persiani di San Martino di Atri

ATRI. Anche quest’anno per festeggiare l’olio nuovo L’azienda agricola Persiani di contrada San Martino di Atri organizza un incontro con il pubblico, sabato prossimo. il programma prevede, alle ore 10, nell’ordine, la partecipazione al ciclo produttivo, una passeggiata nell’uliveto, la raccolta delle olive; la visita al frantoio per vedere come nasce l’olio, tutto con la guida di Silvano Ferri, presidente del Dop Aprutino pescarese. Alle 13, ritorno in azienda per gustare pietanzea base dell’olio nuovo. Alle 16, una degustazione guidata da Marino Giorgetti.

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