Domenica si accendono i forni nella borgata di Caruscino

AVEZZANO. Forni di San Giuseppe in piena attività il primo maggio a Caruscino, giorno del tradizionale appuntamento con la degustazione di pane, pizze e prodotti del tempo che fu, quando i profumi di quei punti di cottura invadevano il borgo realizzato dall’Ente Fucino nel post-prosciugamento. Il tutto grazie all’associazione teatrale culturale Caruscino 2004 presieduta da Sabatino Biocca. I forni saranno allestiti, a partire dalle 19, in via Sant’Andrea, via Verga e via Caruscino (due). Alcuni esperti fornai cuoceranno il pane come una volta, con l’aggiunta di pizze, patate e dolci. Ci sarà anche una mostra mercato nel piazzale antistante la piazza della nuova chiesa.