Vini bianchi e spumanti d'Abruzzo In regalo sabato la guida del “Centro”

PESCARA. Con Vini & Cantine - Vini bianchi e Spumanti d'Abruzzo, Il Centro raddoppia e regala in allegato al quotidiano di sabato 25 maggio, il secondo fascicolo dedicato ai vini d'Abruzzo dopo quello sui Rossi & Rosati uscito in febbraio. Abruzzo terroir vocato alla produzione di grandi rossi oltre ad un cerasuolo annoverato tra i più grandi rosati del mondo, ma anche di ottimi bianchi come spiega nelle pagine introduttive l'esperto enologo Riccardo Brighigna.: «Bianchi di caratura internazionale tra cui spicca il nostro bianco autoctono per eccellenza, il trebbiano, e non è un caso che proprio un trebbiano d’Abruzzo (un Valentini del 2007!) si sia piazzato quest’anno al vertice dei Best Italian Wine Awards come miglior vino d’Italia in assoluto», ricorda il pluripremiato enologo.

Il nuovo fascicolo su Vini bianchi e Spumanti d'Abruzzo racconta le alte performance per il Trebbiano della tradizionein buona compagnia dei vecchi autoctoni riscoperti negli ultimi anni. Oltre alla presentazione del vino, o spumante, e della relativa cantina, si suggeriscono abbinamenti con cibi e ricette; completano la scheda le note su uvaggio, gradazione e prezzo della bottiglia.

Ecco le 38 cantine, in ordine alfabetico: Barone di Valforte, Biagi, Blancodini, Bosco, Buccicatino, Cataldi Madonna, Centorame, Cerulli Spinozzi, Chiarieri, Chiusa Grande, Contesa, Feudo Antico, Filomusi Guelfi, I Fauri, Il Feuduccio, Jasci&Marchesani, La Quercia, La Valentina, Lepore, Marchesi de'Cordano, Marramiero, Masciarelli, Monti, Montori, Nicodemi, Emidio Pepe, Stefania Pepe, Pietrantonj, Talamonti, Tenuta Cipressi, Terzini, Tollo, Torre dei Beati, Valentini, Valle Martello, Villa Medoro, Ulisse, Zaccagnini.(j.f.)

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