I simboli della gastronomia abruzzese in crisi malgrado in tanti si siano organizzati con le consegne a domicilio e nelle vigne si continua a lavorare. Cotarella (Assoenologi): "Eppure il vino contribuisce a igienizzare il cavo orale". La prospettiva è incerta e c'è il problema della fornitura della carne dalla Francia
PESCARA. Crescita sprint delle vendite delle bottiglie di vino a denominazione d’origine e degli spumanti; il vino biologico prosegue il suo percorso di uscita dalla nicchia di mercato; flessione dei...