IL LIBRO

8 Giugno 2017

"Dolce come il Miele. Le piante mellifere e i prodotti delle api" è il nuovo libro di Maria Rosaria Tieri e Nino Tieri, edito da Menabò, che sarà presentato domenica 11 giugno alle 16 a Tornareccio,...

"Dolce come il Miele. Le piante mellifere e i prodotti delle api" è il nuovo libro di Maria Rosaria Tieri e Nino Tieri, edito da Menabò, che sarà presentato domenica 11 giugno alle 16 a Tornareccio, Citta del miele, nella sala polifunzionale del Comune. Con gli autori intervengono Luigi Iacovanelli, presidente associazione apicoltori d'Abruzzo, Patrizia Di Tonto per la locale cooperativa Gaia, l'editore Gaetano Basti, il sindaco di Tornareccio, Remo Fioriti. Tornareccio è la capitale abruzzese del miele per eccellenza, un alimento sano, genuino e naturale che gli autori del libro indagano nelle molte specialità e zone di produzione, suggerendone ricette per tutti gli usi. I Tieri hanno anche curato "Le erbe di primavera nella cucina popolare" . (j.f.)