Si cena nelle antiche osterie

Antiche osterie: cene tematiche, degustazioni di vini autoctoni, feste ed eventi. Questo il programma organizzato da Comune e Slow Food che prenderà il via a Colonnella (Teramo) da sabato 30 giugno fino al 1° settembre. Per tutta l’estate chi visiterà Colonnella dalle ore 18 a mezzanotte potrà conoscere il centro storico del paese, dominato dalla chiesa di San Cipriano e dalla Torre dell’Orologio, ricco di numerose piazzette e strette vie, in dialetto “rue”. Si comincia appunto sabato 30 giugno con “La cucina dell’antica Roma”, cena tematica che si svolgerà all’Osteria del Pettirosso di contrada Civita, con menu a base di ostriche, uovo sodo, puls di farro, zuppa di farro, sgombro al vapore, agnello e pecorino di Farindola con le pere, vini dell’Azienda Fratelli Biagi. Info allo 0861.1950176. Sempre sabato verrà inaugurata la mostra “Osteria del Borgo”a Palazzo Pardi. L’intero programma sul sito leanticheosterie.colonnella.com.