Accordo con la multinazionale del petrolio: lavoreranno gli allievi dell'accademia di Castel di Sangro. Il progetto parte con l'apertura del ristorante Alt a Roma
Nuova iniziativa in centro città, il re degli chef ha aperto per venti giorni il “temporary” Bomba: «Dolci alla crema e cioccolata calda si consumano per strada come a New York»