Progetto da 30 milioni di euro per la costruzione di un capannone gemello, materie prime salutistiche prodotte in loco con il coinvolgimento di allevatori, agricoltori e ricercatori universitari
Gruppo di alunni di quattro scuole aquilane ha visitato le cucine della Vivenda Illustrate le fasi di preparazione e distribuzione dei pasti nei vari istituti cittadini
Presentato a Roma il progetto "Intelligenza Nutrizionale", ricerca sui pasti e la ristorazione collettiva promossa da GioService con la collaborazione dell'Università La Sapienza e lo chef abruzzese 3 stelle Michelin. Apripista del progetto l'ospedale Cristo Re di Roma
L’AQUILA. L’azienda Artemisia parteciperà al 18° Salone internazionale dell’alimentazione Cibus 2016 che si terrà da lunedì 9 a giovedì 12 maggio a Parma. Nell’ambito della manifestazione saranno...
L’AQUILA. Niente più pane e pizza “neri” perché impastati con il carbone vegetale. Il divieto è contenuto in una nota della Confcommercio, firmata dal direttore Celso Cioni e dal presidente Assipan...
AVEZZANO. Carne macellata e lavorata in laboratori clandestini allestiti in appartamenti privati. È lo sconcertante scenario venuto alla luce nel corso dell’operazione del Corpo forestale dello...