Acciano, al via la Festa e fiera del tartufo d’Abruzzo

ACCIANO. Da domani a domenica 5 agosto a Succiano, frazione del comune di Acciano, si terrà la Sagra dell’arrosticino, tartufo e vino, conosciuta anche col nome «Festa e fiera del tartufo d’Abruzzo». Il piccolo paese per tre giorni sarà la capitale del prelibato alimento tipico della Valle Subequana.

Gli amanti della buona cucina potranno gustare i piatti tradizionali, la pasta al tartufo, le bruschette al tartufo e le tipiche mozzarelline al tartufo. Ci sono anche un menu per chi non ama il tartufo e uno specifico per i celiaci, per dare l’opportunità di far degustare i piatti della tradizione locale anche a chi ha intolleranze alimentari.