L'imprenditore della porchetta tra le 100 eccellenze della classifica Forbes

AVEZZANO. Il giovane imprenditore abruzzese Raffaele Venditti è stato inserito tra le 100 eccellenze della prestigiosa classifica Forbes. Marsicano di origine, figlio di venditori ambulanti, ha rivoluzionato il suo settore grazie a una visione rivoluzionaria e un progetto eco-sostenibile. Sin da giovanissimo i suoi genitori gli hanno trasmesso la passione per il lavoro, senza trascurare gli studi che gli hanno di specializzarsi in economia e management. Percorre questo itinerario con la moglie Francesca.

Una vita dedicata al prodotto tipico della sua azienda: la porchetta. Gli obiettivi primari sono cambiare l'approccio dei consumatori, diffondere e tutelare il prodotto porchetta è da sempre la missione della famiglia Venditti che da sempre cerca di "sdoganarlo", non identificandolo più unicamente alla comune visione di feste e sagre di piazza, ma rendendolo fruibile per un più vasto pubblico.

Negli anni Venditti ha ottenuto numerosi i riconoscimenti: dalla Porchetta campione d'Italia, passando per l'Oscar del cibo di strada, fino al Miglior street food della Regione Abruzzo - Gambero Rosso. Il tutto è raccontato nel suo libro "Porchetta Regina della strada".