Lo chef Zonfa premiato dal sindaco «Orgogliosi di lui»

L’AQUILA. Un riconoscimento al giovane chef aquilano William Zonf a è stato consegnato ieri, nella sala giunta del Comune, dal sindaco Massimo Cialente. Lo chef è protagonista della trasmissione Rai «La prova del cuoco» ed è stato incoronato «cuoco emergente 2013» dalla Guida ristoranti d'Italia del Gambero Rosso, dopo aver conquistato nel 2012 una Stella sulla Guida gastronomica francese Michelin.

Zonfa lavora alla Magione Papale dal luglio del 2010 e nonostante la sua giovane età ha viaggiato molto e ha lavorato al fianco dei più grandi chef del mondo. «Premiamo un giovane talentuoso aquilano», ha detto Cialente. «È un piacere constatare quanta strada abbia fatto in questi anni e come i suoi riconoscimenti aumentano col tempo». «Ci riempie di orgoglio avere nella nostra città uno chef del suo calibro».

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