Venerdì 8 aprile, alle 17,30, alla libreria Colacchi (centro commerciale Amiternum, via Enrico Fermi, tel. 0862-25310), si terrà la presentazione del libro “Carne trita”. L’educazione di un cuoco...
La 26° edizione del premio va al cuoco pescarese. Premiati anche altri sette chef: De Santis, Pesaresi, Ranallo Monticelli, Sarchione, Delli Rocili, Castorani e D’Amico
L’ex gestore del “Don Ambrosio” sostiene di essere stato il bersaglio di giudizi negativi ingiustificati ma non è riuscito a farli rimuovere dal portale
ROCCARASO. Ex studente dell’Alberghiero vince “La prova del cuoco” su Raiuno. Un pezzo dell’Abruzzo interno, quello più genuino e della buona cucina, ha sbaragliato il campo, ottenendo l’ambìto...
Boom di Iscrizioni (anche da fuori regione) all'appuntamento con l'alta gastronomia a Chieti. Attesa per la rivisitazione dello chef modenese, considerato il migliore d’Italia
Tanti commenti sulla pagina del Centro: per molti è solo una questione di soldi mentre per altri il motivo è che la nostra cucina è tradizionalista e per questo non viene premiata
Beccaceci: dobbiamo dare di più. Zunica: facciamo fatica perché periferici. Pompa e De Antoniis: clientela poco sensibile, lavora chi tiene i prezzi bassi. Manetta: richiesti parametri troppo costosi
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