Amore a prima vista tra Massimo Bottura e l'Abruzzo. Prima una serata di beneficenza e poi alla mostra a Bolognano: «Un cuoco senza cultura è solo uno spadellatore»
Cristina, Gloria e Valerio: chi vincerà la finale della sesta stagione di MasterChef Italia? L'interrogativo appassiona - la soluzione giovedì 9 marzo alle ore 21.15 su Sky Uno Hd - ma non è l'unico del cooking show più famoso
Ad Abbateggio nel Parco della Maiella la riscoperta di un piatto della tradizione contadina abruzzese. La video ricetta di Beatrice Tortora sul Centro.it
Ecco gli ingredienti per 4: 320 grammi di pasta formato “spaghettone ruvido”, 240 grammi di pecorino romano dop piuttosto stagionato, grattugiato; pepe nero in grani qb, una ventina di stigmi di zafferano aquilano dop, 20 grammi di burro