Si confermano i ristoranti di Niko e Cristiana Romito, della famiglia Tinari, della famiglia Spadone e a Montepagano. Riconoscimenti ai fratelli Fossaceca e a Teramo e Torano nuovo
La giunta definisce il protocollo da firmare con lo chef stellato sul riconoscimento della valenza strategica del progetto e quindi sul contributo da 1,5 milioni. Gli atenei chiamati a collaborare nelle attività formative
Lo chef stellato inaugura Alt Stazione del Gusto in via Togliatti: bombe dolci e salate, pollo fritto e focaccia farcita. Alle 17 l'apertura al pubblico
Approvati anche gli emendamenti del M5S, contributo di 500mila euro alla scuola alberghiera di Villa Santa Maria, e del centrosinistra, gratuità nel campus dello chef per 5 studenti e un costo agevolato per altri 10. Lite Marcozzi-Pettinari