Lo conferma una ricerca dell'Università di Teramo, è il pranzo abbondante di metà mattinata che fa parte della cultura rurale. Risultati e tradizioni riprese da VanityFair
Progetto da 30 milioni di euro per la costruzione di un capannone gemello, materie prime salutistiche prodotte in loco con il coinvolgimento di allevatori, agricoltori e ricercatori universitari
Gruppo di alunni di quattro scuole aquilane ha visitato le cucine della Vivenda Illustrate le fasi di preparazione e distribuzione dei pasti nei vari istituti cittadini
Gruppo di alunni visiterà il centro di cottura della Vivenda
Presentato a Roma il progetto "Intelligenza Nutrizionale", ricerca sui pasti e la ristorazione collettiva promossa da GioService con la collaborazione dell'Università La Sapienza e lo chef abruzzese 3 stelle Michelin. Apripista del progetto l'ospedale Cristo Re di Roma
L’iniziativa vede al centro il famoso grano Cappelli che è stato riscoperto da agricoltori locali
L’AQUILA. L’azienda Artemisia parteciperà al 18° Salone internazionale dell’alimentazione Cibus 2016 che si terrà da lunedì 9 a giovedì 12 maggio a Parma. Nell’ambito della manifestazione saranno...
L’AQUILA. Niente più pane e pizza “neri” perché impastati con il carbone vegetale. Il divieto è contenuto in una nota della Confcommercio, firmata dal direttore Celso Cioni e dal presidente Assipan...
AVEZZANO. Carne macellata e lavorata in laboratori clandestini allestiti in appartamenti privati. È lo sconcertante scenario venuto alla luce nel corso dell’operazione del Corpo forestale dello...
Fu selezionato dal genetista Nazareno Strampelli Ora il Comune vestino lo riscopre e vuole valorizzarlo
CELANO. Un grande successo per il “Cake design contest” organizzato al parco commerciale Le Ginestre. La kermesse dolciaria è stata vinta da Angelo Kofler che ha realizzato una torta raffigurante...
Giornata mondiale dell’alimentazione in un incontro al Liceo “Benedetto Croce” I drammatici racconti dei volontari in Africa e l’impegno per lo sviluppo locale
Il pm firma la citazione diretta a giudizio: l’uomo rischia fino a tre anni. Per usare la farina geneticamente modificata serve un’autorizzazione
Campagna del Rotary con un questionario nelle superiori Pupillo: «Obesità in aumento, bisogna fare attenzione»
Colledara, gli studenti dell’Alberghiero di Giulianova ricostruiscono trecento anni di storia nella Valle Siciliana
